Une cuisine fraîche et une technologie moderne
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Une cuisine fraîche et une technologie moderne

Le restaurant «Zum See» est situé dans un hameau pittoresque au-dessus de Zermatt. Dans son établissement avec vue sur le Cervin, entre chalets et étables rustiques, Markus Mennig régale ses hôtes avec une cuisine fraîche et de saison. Et pour avoir suffisamment de temps à consacrer à ses clients pendant le coup de feu de midi, le patron de ce restaurant familial mise sur un système de commande et d’encaissement numérique. Vous découvrirez dans cette vidéo comment Markus Mennig utilise les technologies numériques au quotidien.

 


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