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Urban Garden

Adrian Baumann Sitzplatz, Thun

Im oberen Teil des « Telefonkabinentreibhauses » wachsen Tomaten und Salat und im unteren Teil bauen Garnelen Speisereste und Rüstabfälle ab. Im Herbst ernte ich die Garnelen und überwintere einige Elterntiere im Aquarium im Haus. Ab Mitte April erfolgt der Neubesatz.
Die Pflanzen im oberen Teil werden mit dem Wasser der Garnelen gedüngt.
So ähnlich wie https://urbanfarmers.com/technology/